राजस्थान 1st न्यूज,बीकानेर। अब धीरे धीरे मौसम में बदलाव आ रहा है। जैसे जैसे मौसम बदलेगा शरीर की जरूरतें भी बदलेगी। ऐसे में मौसमी बीमारियों का कहर भी बढ़ जाता है। खासतौर से सर्दियां आने से पहले मौसम में तेजी से बदलाव होते हैं और कई तरह के इंफेक्शन बढऩे लगते हैं। इससे बचने के लिए शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करना आवश्यक है। जो कि बीमारियों से लडऩे की क्षमता बढ़ाते है। बदलते मौसम में कुछ विशेष सब्जिया होती है जो कि स्वादिष्ट के साथ-साथ फायदेफंद भी है। कुछ सब्जियां खाने से बदलते मौसम में बीमारियों से बचा जा सकता है। बदलते मौसम में हरी पत्तेदार सब्जियां, गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर और कद्दू का सेवन लाभकारी माना जाता है। इन सब्जियों को खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और वायरल फ्लू से बचाव होता है।

बदलते मौसम में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी, और सरसों का साग बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें आयरन, कैल्शियम, और विटामिन ए की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।
गाजर एक टेस्टी और पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है, जो लोगों को खूब पसंद आती है। इस मौसम में गाजर फायदेमंद सब्जी है। गाजर का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। गाजर त्वचा को भी निखारती है।
खासतौर से हरी और लाल शिमला मिर्च इस मौसम में अत्यधिक फायदेमंद होती है। इनमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में सहायक है।
टमाटर भी इस मौसम की एक महत्वपूर्ण सब्जी है। इसमें लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा, टमाटर का सेवन पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है।
कद्दू एक पौष्टिक सब्जी है जो बदलते मौसम में खाना फायदेमंद होता है। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर, विटामिन ए, और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं। कद्दू का सेवन पाचन में सुधार करता है और शरीर को गर्म रखता है, जिससे ठंड के मौसम में आराम मिलता है।