राजस्थान 1st न्यूज,बीकानेर। भारतीय खाद्य संरक्षा अधिकरण द्वारा निर्धारित फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड को लेकर चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा जिले के प्रमुख खाद्य व्यवसायियों की कार्यशाला आयोजित की गई। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर द्वारा दिए गए निर्देशों की पालना में बीकानेर में जिला उद्योग संघ रानी बाजार में उक्त कार्यशाला का आयोजन किया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी बीकानेर डॉ राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं जैसे होटल/रेस्टोरेंट व्यवसाई, मैन्युफैक्चरर, मिठाई विक्रेता, भुजिया निर्माता तथा रिटेलर्स एवं होलसेलर आदि को फूड सेफ्टी डिस्पले बोर्ड लगाना अनिवार्य है। यह बोर्ड 2 फुट गुणा 3 फुट की साइज में लगाया जाना है। इस पर शिकायत के लिए व्हाट्सएप नंबर 9462819999, ऑफिस का कंट्रोल रूम नंबर 01512204989 तथा संपर्क पोर्टल नंबर 181 भी अंकित किया जाना आवश्यक है। इसके साथ ही परिसर में साफ सफाई रखना,पेस्ट कंट्रोल करवाना, फूड हैंडलर्स का मेडिकल करवाना तथा बिल से माल खरीदना एवं बिल से माल बेचना के संबंध में भी जानकारी दी गई। कार्यशाला में विभिन्न व्यापारिक संगठनों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया एवं अपनी समस्याएं बताई जिनका मौके पर ही समुचित निस्तारण किया गया। उक्त कार्यशाला में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा राकेश कुमार गोदारा तथा सुरेंद्र कुमार शामिल रहे।
